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CALS

Productores lecheros preocupado por el incierto futuro del sector

23 julio, 2015

productores lecherosLos bajos precios del producto podría derivar en más cierres de lecherías.

Preocupa la actual situación de los productores lecheros tras el bajo el precio de compra por parte de la industria en los próximos meses, lo que repercutirá negativamente en Ñuble, donde los pequeños y medianos productores deberán adecuarse a una realidad que no alcanza a generar ganancias.

La compleja situación para los productores lecheros se acentúa por el alto costo que deben pagar para el forraje de los animales, debido a la sequía que disminuyó la generación de pasto.

Alfredo Wahling, representante de la Asociación de los Agricultores de Ñuble y productor lechero, considera que el único beneficiado es la industria, ya que los precios de los lácteos más allá de bajar han subido.

A nivel internacional el precio de la tonelada llega a los 1.800 dolares, que si bien tiende a la baja, para los productores lecheros se compensa en nuestro país por el valor del dólar.

“Los precios a nivel de supermercado y del detallista, no han bajado, incluso algunos ha subido alrededor de un 100% en los últimos 12 meses. Esto genera mayores ingresos a la industria láctea en perjuicio de los productores lecheros. Los pequeños agricultores son los más perjudicados, que no tiene una producción y una disminución de costos por su escala, eso significa que vamos quedando menos. Hay un lechera en Bulnes que también se va liquidar ,y por otro lado, las industrias que tenemos en la zona están todas con falta de leche, están trayendo leche del sur para poder abastecer su producción”, comentó el dirigente.

El cierre de la lecherías en la zona, pronostica la productora local Margarita Letelier, debido al precio del producto que no supera los $230 pesos por litro, lo que para los pequeños productores lecheros no alcanza para cubrir los costos.

“Con precios altos internacionales se han cerrado muchas lecherías, ahora con precio bajo la cuestión por lo menos en nuestra zona puede ser el cierre de muchas,de las sobrevivientes,porque ya no quedan tanto en Los Ángeles como Chillán, se han acabo muchísimas. La industria está variable el precio hasta hace poco  estaban en 198, 230 pesos dependiendo del productor”, señaló Letelier.

A nivel internacional el precio de la tonelada llega a los 1.800 dolares, que si bien tiende a la baja se compensa en nuestro país por el valor del dólar. De ahí que algunos productores de Fedeleche mantiene una denuncia contra algunas industrias por monopolizan el precio.

Por lo anterior,  los dirigentes del sector lácteo y productores lecheros piden reconsiderar la baja ante el impacto que genera en las economías locales, desde octava a la undécima región.

Fuente: Diario La Discusión


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